KORTTELIMENU

BLINIMENU

Kolme ruokalajia 
Nieriä 54,- • Härkä 59,- 
+ 3,- muikun mädillä

Viinipaketti – 3 viiniä:  35,- nieriä / 39,- härkä

BLINIT valitse yksi täyte
Voissa paistettu muhkea pikkublini, 
vuolukermaa & punasipulia 
Laktoositon, pyydettäessä gluteenittomana & vegaanisena

Muikun mäti  17 – Maidoton & gluteeniton
Kylmäsavulohitartar 14 Laktoositon & gluteeniton
Savuporomousse 14  Laktoositon & gluteeniton
Sienisalaatti 14 Laktoositon & gluteeniton – muna
Caviart 14Vegaaninen – gluteeniton 

Wachenheimer Goldbächel Riesling 13,40 / 16 cl
Alkoholiton: Viverty Sparkling Rosé 10,50 / 20 cl (piccolo)

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT

NIERIÄ
Paistettua nieriää, sahramikastiketta,
pinaattiperunakakkua & porkkanaa
Laktoositon – gluteeniton – sipuli – fenkoli – kananmuna

Louis Jadot Bouzeron, Aligoté  15,60  / 16 cl
Alkoholiton: Eisberg Signature Sauvignon Blanc 8,60 / 16 cl

TAI

HÄRKÄ
Härän sisäfilettä, makeaa sipulia & smetanaa,
talon lohkoperunat sekä varsiparsakaalia
Laktoositon – gluteeniton

Barone Ricasoli Gran Selezione, Chianti 19,80 / 16 cl
Alkoholiton: Eisberg Signature Cabernet Sauvignon 8,60 / 16 cl

JÄLKIRUOKA

UUNIJÄÄTELÖ 
Vaniljajäätelöä, poltettua marenkia 
lakkahilloa & murustettua suklaakakkua
Laktoositon – gluteeniton – kananmuna

Dreissigacker Riesling Auslese  11,60 / 8 cl
Alkoholiton: Torres Natureo Muscat  8,50 / 16 cl