3 RUOKALAJIA:
Nieriä 58,- / Härkä 63,-
3 viiniä 38,- • Alkoholiton 23,-
ALKURUOKA
MAA-ARTISOKKAKEITTO
Paahdettua maa-artisokkakeittoa,
rapeita juureslastuja, yrttiöljyä ja hapanjuurileipää
Laktoositon – pyydettäessä gluteeniton – sipuli
Dr. Loosen Graacher Riesling, Saksa 14,- / 16 cl
Alkoholiton: Eisberg Signature Sauvignon Blanc 8,60 /16 cl
PÄÄRUOKA
NIERIÄ
Voissa paistettua nieriää,
tomaatti-hummerikastiketta, perunaa, fenkolia,
sokerihernettä, pinaattia & kirsikkatomaattia
Laktoositon – gluteeniton – sipuli – valkosipuli
Pequeno Dilema, Douro, Portugal 15,40 / 16 cl
Alkoholiton: Eisberg Signature Sauvignon Blanc 8,60 / 16 cl
TAI
HÄRKÄ
Härän sisäfilepihvi, Bearnaise-kastiketta,
lohkoperunoita & kauden kasviksia
Laktoositon – gluteeniton – kananmuna
Coudolet de Beuacastel Rouge, Ranska 15,50 / 16 cl
Alkoholiton: Eisberg Signature Cabernet Sauvignon 8,60 /16 cl
JÄLKIRUOKA
MUSTIKKA
Mustikka-valkosuklaa juustokakkua lasissa
Gluteeniton – pyydettäessä laktoositon ilman valkosuklaata
Dreissigacker Riesling Auslese 10,60 / 8 cl
Alkoholiton: Viverty Sparkling Rose 7,- / lasi
