MENU

Puh. 0503130004 (pöytävaraukset & take away tilaukset)
Viimeiset tilaukset tuntia ennen ravintolan sulkeutumista.
Kysy lisää allergeeneistä tilatessasi ruokaa. Huom! Keittiössä on jauhopölyä (leivomme pizzaa).
Käytämme kotimaista lihaa ja mahdollisimman paljon kotimaisia raaka-aineita.

TAKE AWAY:
RUOKALISTAN JÄLKEEN LÖYDÄT TILAUSLOMAKEEN.
Huomioithan että tilaus on voimassa kun oikea ihminen on vastannut viestiisi.
TILAUKSET LOMAKKEELLA / SÄHKÖPOSTILLA VIIMEISTÄÄN TUNTIA ENNEN AVAAMISTA.
(emme valitettavasti ehdi seuraamaan sähköpostia serviisin aikana).
Puh. 0503130004

PIENET

RAPU 13 • Jättiravun pyrstöjä chili-valkosipuliöljyssä, aiolia & hapanjuurileipää
Maidoton – chili – valkosipuli – pyydettäessä gluteenittomalla leivällä

ETANAT 12,50 • Peltolan blue -sinihomejuustolla gratinoituja etanoita, 
persiljaa & paahdettua hapanjuurileipää – Laktoositon, sipuli, pyydettäessä gluteenittomalla leivällä

SIVUSALDE 5,50 • Raikasta salaattia, kurkkua & sitrusvinegretteä – Maidoton – vegaani – gluteeniton

LOHISOPPA 12,50 Pieni / Iso 18,50 • Kulman perinteistä lohikeittoa & saaristolaisleipää
Laktoositon – sipuli – pyydettäessä gluteenittomalla leivällä

ISOT

BLACK VELVET (VEGE) 24 • Meidän vege, wokattua mustaa punajuuririisiä, papua, suolattua pähkinää, pinaattia, pehmeää vuohenjuustoa, punajuuri-mustaherukkavaahtoa – Gluteeniton – laktoositon

SIIKA 29 •  Hiillostettua kotimaista siikaa, tomaattia ja hummerivelouté & paistettua mustaa riisiä 
– Laktoositon, gluteeniton, sipuli, chili

PORO 34 • Grillattua poron fileetä, savustettua selleriä, poronveripalttua, cassis-riistalientä & makean hapanta mustaherukkaa – Laktoositon – gluteeniton – sipuli

TORPPARIN PULLAT 19 • Isoja yrteillä maustettuja vasikanlihapyöryköitä, jaloviina-pippurikastiketta, puikulaperunapyrettä & mummon kurkkua – Laktoositon – gluteeniton – sipuli

VORSCHMACK 24 / 13 • Kulman oma Vorschmack, Myrttisen suolakurkkua, punajuurta, puikulaperunapyrettä & smetanaa – Laktoositon – gluteeniton – sipuli -sis.kalaa

PIZZA

MOZZA 18,50 • Mozzarella, balsamicosiirappi, Serranokinkku & rucola – laktoositon 
NURKSA 18,50 • Kylmäsavulohi, tillismetana, punasipuli, kirsikkatomaatti & rucola
– laktoositon – sipuli
SAY CHEESE 18,50 • Vuohenjuustokreemiä, Gorgonzola picantea, chiliä, makeaa päärynää & pinjansiemeniä – Laktoositon – chili
JÄNKHÄ 18,50 • Kylmäsavustettua poroa, Koskenlaskijaa, piparjuurta & suolakurkkua • Laktoositon 

BURGERIT

KULMAN ROTUBURGERI  19,50
Kotimaista rotukarjan jauhelihaa 180g, Jukolan Juustolan Aito Cheddaria, Briossi-sämpylä, savuchilimajoneesia, tuoretta kurkkua, marinoitu punasipuli, maalaisranskalaiset & talon ketsuppia – Vähälaktoosinen – chili – sipuli – saatavana gluteenittomana
Pekonilla + 1,50 

KULMAN MUU-SMASH BRG (vege) 19,50 • Muu meeat -smash pihvi, briossisämpylä, vegaanista mustaa valkosipulimajoneesia, karamellisoitua sipulihilloa, Jukolan Juuston Aito Cheddaria, hapankaalia, maalaisranskalaiset & talon ketsuppia – Vähälaktoosinen – sipuli – valkosipuli – saatavana gluteenittomana ja vegaanisena

LAPSILLE

Lapsille myös puolikkaita annoksia “isoista”

KANATIKUT  9 • KanaTikut & maalaisranskalaiset, majoneesi & ketsuppi –  Laktoositon – kananmuna 
LASTEN BURGER 12  • Rotukarjan jauhelihapihvi 120 g, briossi, cheddar, tomaatti,  majoneesi, maalaisranskalaiset & ketsuppi – Vähälaktoosinen – kananmuna 
LASTEN KINKKU-ANANAS PIZZA 10 • Laktoositon
LASTEN MARGARITA PIZZA 10 • Tomaattikastiketta & juustoa – Laktoositon

JÄLKKÄRIT

CREME BRULEE & KUMKVATTIA 13 •  Toffee Creme Brulee, kirsikkahilloa, kinuskia & rapeaa suklaata
– Laktoositon, gluteeniton, kananmuna

JUUSTO 12 • Pari palaa artesaanijuustoja, hilloa & keksejä  – Pyydettäessä gluteeniton

UUNIJÄÄTELÖ 13 • Suklaakakkua, lakkahilloa, vaniljajäätelöä & poltettua marenkia
– Laktoositon, gluteeniton,

JÄÄTELÖANNOS  7,50
VANILJA • laktoositon – gluteeniton 
KAUSIMAKU • laktoositon – gluteeniton 
SORBET • maidoton – gluteeniton

Kastikkeet: Suklaa, Kinuski, Mansikka 

KEITTIÖSSÄMME ON JAUHOPÖLYÄ.  KYSY ALLERGEENEISTÄ LISÄÄ HENKILÖKUNNALTA