BLINIMENU

MENU – Muikun mäti + Vorschmack + Jälkkäri 39,-
MENU – Muikun mäti + Siika + Jälkkäri 43,-

MENU – Muut blinit + Vorschmack + Jälkkäri 35,50
MENU – Muut blinit + Siika + Jälkkäri
39,50

Blineille suosittelemme olueksi
Waahto Brewerin Citra, Session IPA 50 cl 8,-
tai Sandels III 50 cl 6,70

Testaa blinit kolmella viinillä viinipaketti (3 viiniä) 19,-
Wolfberger Cremant Brut, Wolfberger W3 (Pinot Gris, Riesling, Muscat) & Stefan Winter Riesling Trocken (erikseen 7,- / 12 cl)

ALKUUN

BLINIT L, G
Muhkea pikkublini, smetana & punasipuli
Muikun mäti 11,50
Savuporomousse 8,-
Suolasienisalaatti 8,-
Cavi-art 8,- (pyydettäessä vegaaninen)

PÄÄRUOKA

KULMAN VORSCHMACK L, G 22
Muhennettua peruna, Myrttisen suolakurkku, punajuuri & smetana
Suositusviini Campo Alto Valpolicella Ripasso, Italia 12 / 16 cl
TAI
SIIKA L 25
Paistettua siika, Skånen juurekset, vuohenjuusto & rapea fenkolileipää (saatavana gluteenittomana)
Suositusviini Stefan Winter Riesling Trocken 9,40 / 16 cl

JÄLKIRUOKA

UUNIJÄÄTEÖ L, G 11
Kulman suklaakakku, vaniljajäätelö, keittiömestarin poimimat lakat & marenki